2017/09/02
先日は植物工場で生産した野菜の野菜の出荷を行いました。
写真のラデッシュやレタス、ホウレンソウ、ルッコラ、ビーツの他に
サンチェやイタリアンパセリ、セロリ、ミント、レモンバジルの栽培を行い、出荷しました。
写真のラデッシュは甘みが強く、ドレッシングがなくても美味しくいただけます！
レタス、ホウレンソウ、ルッコラ、ビーツはベースにレタスとホウレンソウ、彩りにビーツ、味のアクセントにルッコラを加えたセット野菜として販売しています。
そのまま刻んでドレッシングと絡めれば、サラダとしていただけます。
これらの野菜は千葉県内もしくは千葉県周辺のスーパーで出荷しました。
今後もさまざまな野菜に挑戦し、出荷していきます。
